Производитель воды – группа компаний Меркурий, которая организовала розлив воды и контроль ее чистоты. Вода из горных ледников Северного Кавказа отличается особой степенью чистоты - за счет того, что природная изолированность делает источник воды практически абсолютно недоступным для любых видов загрязнений.
Особенностью воды Пилигрим является высокий окислительно-восстановительный потенциал, которым вода обладает благодаря повышенному содержанию кислорода (что характерно для высокогорной талой воды, не прошедшей химической обработки). Малая степень общей минерализации (не выше 0,1-0,3 г/л) делает воду универсальной, ее можно употреблять людям с любым состоянием здоровья, и любого возраста, в том числе младенцам и детям.